por Carmen Schmitt | Jun 24, 2022
Visitar la bodega Cálem en Gaia, ciudad vecina a Oporto, en Portugal -justo al otro lado del río y muy cercana al puente Luis I- fue una de las actividades que teníamos en la mira. Pero, ninguno de nosotros sospechó que aprenderíamos tanto de este negocio que durante...
por Carmen Schmitt | Jun 10, 2022
Me impactó que Hassan II -el segundo rey de Marruecos desde que el país recuperara su independencia de Francia- construyera durante su reinado esta espectacular mezquita, dándole su propio nombre, en tiempos que su pueblo sufría pobreza extrema. Aunque la construcción...
por Carmen Schmitt | Abr 25, 2022
En mis viajes, cada vez he visto más extendido el concepto de «dog friendly» en restaurantes. Pero, a este nivel jamás. Y la verdad es que hasta el momento yo no había comprendido el amor que tantas personas queridas tenían por sus animales, hasta que me tocó a mí...
por Carmen Schmitt | Mar 21, 2022
Elaborado en tierras altas guatemaltecas, Zacapa ha sido estrella en diferentes competencias internacionales. Su versión Premium figuró como el primer ron en ser incluido en el International Rum Festival Hall ´s of Fame, y el Beverage Testing Intitute le atribuyó a...
por Carmen Schmitt | Mar 15, 2022
Solo dos horas tomó el vuelo de Copa Airlines desde Guatemala a Panamá, donde por primera vez alojé en el hotel Santa María. Oficialmente: el Hotel & Golf Resort. Panama’s first Luxury Collection, y donde por segunda vez coincidí con su Brunch de los domingos, al...