por Carmen Schmitt | Ene 13, 2020
Me cautivó la idea de viajar a Miami para asistir a la Semana del Arte que tuvo lugar entre el 2 y el 8 de diciembre pasado. Sin embargo, no pude regresar sin ir a South Beach porque allí -en pleno Lincoln Road, su calle ícono y pleno paseo peatonal- debutaba al aire...
por Carmen Schmitt | Ene 7, 2020
Como executive chef de Sodexo Magic, tiene a su cargo la dirección culinaria, supervisión y planificación gastronómica del menú que sus 390 maestros de cocina deberán preparar para los casi 80.000 funcionarios que trabajan en cada resort de Walt Disney World. ...
por Carmen Schmitt | Ene 6, 2020
Texto: Jrisi Tefarikis, Recomendaciones de una periodista chilena que hizo de Grecia su nuevo hogar. Grecia tiene el actualidad un turismo bullante gracias a los cruceros por sus numerosas islas. Aunque la historia y la filosofía contienen a un público...
por Carmen Schmitt | Ene 3, 2020
Novedad con la que inició el 2020 LATAM Airlines, grupo que obtuvo el primer lugar de puntualidad en la categoría red global, de acuerdo al informe anual On-Time Performance (OTP) que entregó Cirium, una de las consultoras expertas en análisis de datos de viaje más...
por Carmen Schmitt | Dic 18, 2019
Hace bien salir del país por algunos días y mirarnos desde fuera. En instantes en que pareciera que en Chile nos frenamos anímicamente a toda celebracion, una introspección a nuestros valores nos fortalece en momentos de crisis. Porque afuera, todo el mundo ansía...