FOTOGRAFÍAS: Santa María Luxury Collection y Bendito Planeta.

El impresionante desarrollo que experimentó en tan corto tiempo el entorno del Hotel Santa María en Panamá me lo confirmó Cinthya Villarroel, su directora de marketing, al subrayar que hoy esta propiedad de lujo cuenta con todos los atributos para que una persona que se acoja al programa de Stopover de COPA Airlines (mediante el cual puede quedarse entre 1 y 7 días en Panamá sin costo adicional para la aerolínea) sienta que no necesita ni siquiera salir del hotel porque aquí tiene todo lo que pudiera soñar.

Para el hotel, Santa María es la entidad que da la entrada al turista en Panamá, tanto por su cercanía al aeropuerto de Tocumen como también por el concepto de Luxury Collection que lo identifica. «Nosotros«, dice Cinthya, «somos considerados la autoridad del destino y podríamos guiar a turistas sobre las lindas cosas que ofrece el país en su parte cultural, gastronómica y de hospitalidad. De hecho, nos enfocamos en resaltar esos pilares, ofreciéndole al huésped en este corto tiempo llegar a un resort urbano, donde no solamente encontrará una habitación de un hotel de calidad, sino que además, entre otros atributos, un SPA de muy alto nivel para relajarse y un salón de belleza que tiene incorporado tambien”.

Único dentro del área metropolitana, su campo de golf es un atractivo irresistible para golfistas de todos los niveles. Conocido como Santa María Golf & Country Club (considerado uno de los mejores de América Latina) fue diseñado por la firma Nicklaus Design, fundada por la leyenda del golf Jack Nicklaus, el que permite una experiencia de clase mundial. En el momento en que yo entraba al hotel, ingresaba una delegación de mujeres golfistas de República Dominicana para competir en intercambio con las representantes de Panamá. 

Capítulo aparte: su Gastronomía. El restaurante Mestizo, enfocado en comida panameña de fusión, se centra en el mestizaje que se dio en Panamá tanto durante la construcción del ferrocarril como en la del Canal. “Toda esta mezcla de razas, de todos los diferentes países que vinieron a participar”, añade Cinthya, “es el concepto en que se inspira este restaurante, siempre con un toque gourmet que mantiene la esencia de la receta original”. En tanto, The Grill House es otro de sus restaurantes, ideal para disfrutar de cortes de carne premium preparadas a las brazas.

Así mismo, entre sus novedades está el Santa María Country Club, “un club de recreación privado familiar, donde todos tienen acceso a canchas de paddle, fútbol y beisbol, además de piscina y gimnasio en coordinación a través nuestra”. Y lo último, el Santa María Village Center, un desarrollo de uso múltiple, frente al hotel, con tiendas y unidades residenciales. “Como comunidad», sostiene ella, «Santa María creció tanto, que se desarrolló a su vez en otras áreas, como tiendas de conveniencia, salones de belleza, farmacia, lavandería y restaurantes para que las personas que están en el área de Santa María tengan todo incorporado acá”.

A pesar de tanto avance, imposible obviar los Brunch de los días domingos, de 12:00 a 3:00 de la tarde, que desde antaño recibe un promedio de 350 clientes. “Evidentemente –asegura Cinthya– somos el mejor Brunch de Panamá, que tiene de todo de todas partes del mundo”.

Una vivencia fascinante, posible para los pasajeros en tránsito quedarse algunos días en la capital panameña, gracias al programa Stopover de Copa Airlines, sin costo adicional en la tarifa aérea, sea tanto en su viaje de ida como de vuelta desde cualquier destino de la aerolínea. ¿Qué más se puede pedir?

Consultora de contenido: Judith Arango.