Ante 350 invitados y tras 15 años de coleccionismo, el 11 de octubre Carlos Cardoen inauguró en su predio de Lolol -en Santa Cruz- el Museo Nacional del Vino, el más grande de América en el rubro, que pone a nivel mundial un espacio de nuestro país en la región que en diciembre será sede del IV Congreso Mundial de Enoturismo.

 

 

Fue en tierras colchagüinas, en su natal Santa Cruz, que este multifacético empresario diera vida, tres años después que se pusiera la primera piedra, a los resultados de 15 años de coleccionismo en procura de poner en valor -como señaló- “los testimonios materiales e inmateriales de una de las industrias más relevantes y prometedoras en el Chile actual”. La inauguración del Museo Nacional del Vino tuvo lugar en su predio de Lolol, recinto de más de 2.000 m2 que exhibe muestras de su historia milenaria, sus fundadores, sus raíces culturales y sus aportes al país: “Con 140.000 hectáreas de viñas, 1.200 millones de litros de vino y 2.000 millones de dólares en ventas externas anuales, Chile es el mayor exportador de vino de América y el cuarto a nivel global, destacando por la excelencia de sus productos con denominación de origen, orgullo de todos nosotros”, puntualizó Cardoen. Orgullo también de todos sus invitados.

 

 

TESTIMONIO

“Este es el producto de las pasiones que han guiado mi vida, tras las cuales yo siempre iba sin miedo y con una tremenda determinación. Porque en la vida o vamos hacia adelante o nos dejamos avasallar. Yo creo que en la adversidad hay que agrandarse, como ha sido el gran legado que nos han dejado los héroes que tapizaron nuestra historia y que nos dieron el valor para ser lo que somos como nación. Lo que abrimos hoy a la colectividad y al turismo -en un valle que junta todas las tradiciones, que nos representa con el campesinado y la gente que ha valorado esta tierra, y que ha visto las peripecias de nuestro campo- no está excento de problemas. Como los que nos trae el cambio climático. Porque no falta de dónde vengan. Yo creo que nadie ha escuchado hablar de alguien más llorón que un agricultor (risas generales). Es parte de nuestra tradición”.

 

 

PARENTESIS

Haciendo un paréntesis, el empresario dio respuesta a las inquietudes relativas al juicio de extradición en el que se encuentra: “La solicitud de extradición, suscrita por la fiscalía de Miami -puntualizó- se explica por mi constante insistencia de que ésta presentara los supuestos cargos que me imputa, sobre las garantías de un debido proceso, lo que no había sucedido en 30 años. Gracias a esto dispongo ahora, por primera vez, la posibilidad de defenderme ante un tribunal que me otorga dicha garantía, un tribunal chileno en que deposito mi plena confianza. Los absurdos cargos de delitos aduaneros -como la importación de circonio, indicados en la solicitud de extradición, del todo inconsistentes- vienen a dejar claro que no solo se enarbolaron hace 3 décadas como pretexto para enmascarar urgencias políticas de la aproblemada administración Bush de ese entonces. En este juicio, saldrán a relucir las verdaderas y abusivas razones para sacar mis empresas y nuestro país, tanto de la competencia internacional como de la parcial indepedencia tecnológica y comercial en el campo de la industria de la defensa que ya comenzaba a establecerse en Chile. Tengo, como dije, por primera vez después de casi 30 años la oportunidad de defenderme frente a los tribunales chilenos y espero con serenidad los resultados. Como siempre -con mi familia, mis hijos y mi mujer- llevamos adelante esta desigual lucha, no solo para probar mi total inocencia sino que para dejar limpio mi honor y el de nuestro querido Chile” (aplausos cerrados de los asistentes).

 

 

Sin descanso, Carlos Cardoen no se detiene en su aporte cultural al país. El Museo del Vino es el quinto que su Fundación levanta en la VI Región, el que se suma al museo de Colchagua, al del Automóvil, al de Artesanía Chilena, del Huique (la casa de la familia Errázuriz, donde vivieron dos presidentes de Chile), y el Museo de Vichuquén en la VII Región. En proyección tiene al Museo de la Defensa, relativo a los momentos en que debió intervenir y entregar su conocimiento, creatividad e ingeniería. Como aseguró Cristóbal Squella -gerente del Santa Cruz Bureau y parte del Congreso Mundial de Enoturismo- “Carlos Cardoen es ante todo un ingeniero y un constructor. El pueblo está a su lado y agradecido. Quienes trabajan aquí son miles de personas, cientos de familias que han hecho su vida en torno a lo que él ha provocado. Desde el punto de vista de la cultura y de dejar antecedentes en toda nuestra sociedad, Carlos nos va a dejar un legado físico, vivencial que vamos a poder visitar, que tiene condiciones muy claras de educación sobre lo que es nuestro patrimonio cultural, nuestras raices, de donde venimos”.

 

 

En relación a su historia personal, admira observar en el Museo de Colchagua el homenaje que el empresario rinde al hermano de su padre, Aquiles Cardoen Decoene: chileno-belga voluntario de la II Guerra Mundial, enrolado en Canadá por el ejército belga y trasladado al frente de guerra, formando parte del «Desembarco en Normandía». Un museo que, en pleno Santa Cruz, es un imperdible… En Lolol en tanto, sin medir palabras de agradecimiento, Cardoen destacó el énfasis puesto por su equipo de profesionales, a su juicio, el verdadero aterrizador de los proyectos culturales de su Fundación. “Entendiendo claramente -subrayó- que cuando devolvemos la vida que nos prestaron, dejamos todo lo que hemos tenido. Pero, nos llevamos todo lo que hemos dado”.

 

PARA ESTAR ATENTOS
  • Cuarto Congreso Mundial de Enoturismo, a realizarse en la VI Región entre el 4 y el 6 de diciembre. Participación de público: del 6 al 8 de diciembre, Plaza de Santa Cruz, con stands y exposiciones de los 17 valles vitivinícolas de Chile.
  • Información general: Organización Mundial de Turismo (OMT) http://www2.unwto.org/es
  • Información en detalle: Cristóbal Squella, gerente del Santa Cruz Convention Bureau. Email: csquella@santacruzbureau.cl comunicaciones@santacruzbureau.cl
DONDE ALOJAR
  • Existen numerosos tipos de alojamiento en Santa Cruz para quienes deseen permanecer en la ciudad más de un día. Yo alojé en el Hotel TerraViña: https://terravina.cl, un hotel estilo campestre, ubicado a un kilómetro de la Plaza de Santa Cruz y uno de cuyos encantos reside en que sus balcones dan a la viña misma y uno puede hasta recorrer sus parras.

 

 

 

PARA NO PERDERSELO
  • El tour de viña Viu Manent, con tecnología de última generación puesta en la elaboración del vino. Elegido este año entre los mejores viñedos del mundo, Viu Manent posee un restaurante -La Rayuela- especializado en comida chilena en que cada plato es una creación inolvidable:  https://viumanent.cl

 

Crédito fotografías: Pablo Mardones y Sebastián Sepúlveda.

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